Святкування V Міжнародного фестивалю дерунів 8 вересня 2012 року

V Міжнародний фестиваль дерунів відбудеться в парку культури і відпочинку ім.Островського м. Коростеня 8 вересня 2012 року.



12.00 Урочиста частина відкриття V Міжнародного фестивалю дерунів.
13.00 Майстер-клас від міського голови «Дерун від мера». Школа дерунярства.
13.00 Майстер-клас від кандидатів в депутати Верховної Ради України. Дерунярські вибори.
13.30 Виступи фольклорних колективів Житомирської області та регіонів України.



Деруни, тертюхи, кремзлики, кийзлики, тарчаники,дерун — картопляні млинці, мають велику популярність в українській кухні, особливо в північних та західних районах України. Основним інгредієнтом страви є терта картопля. Власне, від способу приготування млинців (тертої, а в деяких регіонах кажуть — дертої, картоплі) й походить назва деруни. Деруни зі сметаною є традиційною частиною святкового столу на Благовіщення.



Деруни, дерунята, дерунчики,
Золотаві, духмяні, смачні,
Слава Ваша, картопляного роду,
Все сія на древлянській землі.
Вам так личить сметана і м'ясо
І олія з цибулею теж,
А підлива грибна запашная
Неодмінно Вам чару додасть.
Деруни, дерунята, дерунчики,
Золотаві, духм'яні, смачні,
Ви окраса поліського столу,
Страва на день і цілі віки !

настроение:Радостное

хочется:Праздника

слушаю:Батьківщину