- Апельсин или другой цитрусовый 1 шт
- имбирь свежий 2 — 3 см.
- мед или сахар по вкусу
- вода холодная перекипячена
Имбирь натереть на мелкой терке в кастрюлю в которой будем варить наш настой.
Туда же натереть цедру нашей лимона, осторожно, чтобы не задеть белой кожицы.
Залить стаканом воды, если вы делаете с сахаром, то его тоже добавить сюда.
По рецепту еще предлагалось добавить немножко куркумы для цвета, но я этого не делала. Я за натуральность
Накрыть крышкой, довести до кипения, уменьшить огонь и прокипятить 5 мин.
Крышку не открывать, дать остыть.
Процедить.
С лимона выжать сок, добавить к нашему настою.
Также по вкусу добавить мед, хорошо размешать.
И теперь уже добавляем воду, кто сколько хочет и любит, у меня получилось из этой порции 1200 мл. лимонада.
Можно добавить немного воды, а остальное дополнить кубиками льда, если лимонад предназначен для взрослых.
Желаю всем приятного аппетита: -*